豚もやしレタス鍋

 めちゃうま!!

 豚とモヤシで検索し、これを発見!!


 ついでにレタスも千切って入れてみました。

 手順は以下の通り。

 ・レタスをい千切る。
 ・レタスともやしを水洗い。
 ・鍋に敷き詰める。
 ・上に豚肉を並べます。
 ・料理酒を適当にふる。
 ・火にかける。(今日は電気鍋、最初から鍋にふたをして蒸します。)


 10分で十分。豚肉に赤身がなくなったら終わり。
 ポン酢につけてお召し上がりください。

 もやしもレタスもシャキシャキしておいしいんですね。

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